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甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃

发布时间: 2022-01-05 21:40:05      来源:网络      作者:匿名

甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃

甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃


冷风瑟瑟的寒冷冬日,唯爱与美食不可辜负。给自己来上一份热气腾腾、鲜香麻辣的麻辣酱香甲鱼,既能满足味蕾,又让冷风萧瑟的冬日增添几分暖意,可以说是与秋冬与秋冬相处的绝佳方式之一。甲鱼先森餐馆美食店因此也受到了更多吃货们的青睐,前来品尝的人们络绎不绝。那么,甲鱼先森到底又什么秘诀,能够俘获吃货们的心呢?让我们一起去一探究竟。

甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃

麻辣鲜香,精心熬制

甲鱼是我国传统的中药材,具有养阴、凉血、清热、散结、补肾等作用。《日用本草》称其可“大补阴之不足”。冬天正是吃甲鱼的好时机。甲鱼先森店里的主打菜正是麻辣酱香甲鱼。

走进甲鱼先森的店里,还没入座,香味已经扑鼻而来。据店主介绍,麻辣酱香甲鱼这道菜选取新鲜的甲鱼,用细火慢炖2-3小时,最后以大火收汁,一锅香气扑鼻的甲鱼炖煮开来,满满一大锅,看上去色泽红润,浓郁的汤汁挂于甲鱼之上,整道菜酱香浓郁,色香味俱全,让人忍不住想吃上一口。

迫不及待地拿起筷子尝上一口,甲鱼经过长时间的炖煮之后,胶质浓稠,肉质超级Q弹宽厚,弹性十足,口感细腻,鲜美嫩滑,入口满是鲜香。同时,由于加入了多种调料熬制卤出,所以整道菜辣而不燥、鲜而不腥,味道香醇浓厚,汤鲜味浓。

跟麻辣酱香甲鱼最匹配的还有香甜软糯的白米饭,尤其是刚出锅的米饭,热气腾腾,就着甲鱼,不一会就能干掉满满一大碗。

甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃

食材新鲜,精挑细选

俗话说,巧妇难为无米之炊,要想吃到美味,新鲜讲究的食材最为重要。而甲鱼先森正是抓住这一点,据店主介绍,店里所有的甲鱼都是由老板亲自采购,经过精挑细选后,挑选生猛活泼的甲鱼,现场宰杀,让你吃到的每一口都是新鲜味道。

同时,挑选最好的多种调料和香料,由独家秘制配方共同制成秘制卤汁,因此才能让整道菜味鲜四溢,卤香味四处飘散,祛湿暖胃,吃上一口就停不下来。

甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃

真空包装,多种选择

除了店里主打的麻辣酱香甲鱼,店里还有多种食材可供选择,例如,鸽子、鹌鹑、兔头等等。其中,麻辣兔头采用新鲜的兔头,加上火爆热烈、香辣可口的香辣酱汁口感香辣,肉质疏松,一吃就停不下来。此外,如果你不喜欢麻辣味,还可以选择香味醇厚、口感温和的五香味。

如果身处外地也不怕,店里可以将美食真空包装,全国各地都能邮寄,让你跨越时空一样可以尝到美食。

总之,这个冬日,让甲鱼先森为你提供一顿热浪蒸腾、香气弥漫的美食,为你驱散所有寒冬的寂冷与清寒。甲鱼先森餐馆美食店:寒冷冬日里,让鲜香麻辣温暖你的胃










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