据《洛杉矶时报》8月5日报道,加州蒙特利县发现组织呈亮蓝色的野猪肉。报道称,一野生动物控制公司为客户捕获数百头野猪,但当他们切开其中一头野猪时,发现里面的肉呈蓝色,该公司人员也大吃一惊。随即他们将这一发现上报给了加州蒙特利县官员和鱼类和野生动物管理局。

加州鱼类和野生动物管理局在一份声明称,这些野猪曾接触过抗凝血灭鼠药——敌鼠酮(Diphacinone)。这种毒药被农民和农业公司广泛用来控制老鼠、松鼠和其他小动物的数量。该机构的农药调查协调员表示,“猎人应该意识到,如果野猪、鹿、熊和鹅等猎物接触过灭鼠药,它们的肉可能会受到污染。”该机构警告捕猎者密切关注该地区可能受污染的野生动物,并敦促不要食用任何出现蓝色色素沉着的动物的肉,并将这一发现报告给官员。
近日,加州蒙特利县的一名野生动物捕猎者发现了一件令人不安的事:他捕获的几头野猪,其肌肉和脂肪组织呈现出奇异的蓝色调。加州渔业和野生动物部(California Department of Fish and Wildlife)证实,这种不寻常的变色,很可能是野猪食用了含有二苯甲酮(diphacinone)的抗凝血灭鼠剂所致。
据报道,这种灭鼠剂通常被染成蓝色,以方便识别其毒性。渔业和野生动物部的农药调查协调员瑞恩·布尔布尔(Ryan Bourbour)表示,捕猎者亲眼看到野猪直接从灭鼠剂诱饵站取食。有毒物质的污染范围似乎很广,已经蔓延至蒙特利县南部以及萨利纳斯河沿岸。
这一发现引发了专家对食物链安全的担忧。拥有“Full Boar Trapping & Wildlife Control”公司的文斯·布鲁佐恩(Vince Bruzzone)对这种现象并不陌生。他表示,在像萨利纳斯(Salinas)这样的农业密集区,他曾听说过类似情况。他强调,为了防止受污染的野猪肉进入食物链,他会提醒那些接受他捐赠野猪尸体的人,如果发现“蓝色肉”,必须将其送往垃圾填埋场进行处理,而不是随意丢弃。

野猪是家猪和野猪的杂交后代,它们具有极强的适应性,体重可超过200磅,目前已在加州58个县中的56个县定居。它们不仅破坏农田,甚至曾有野猪袭击徒步旅行者的报道。布鲁佐恩的公司最近与圣克拉拉露天空间管理局(Santa Clara Open Space Authority)签订了一份为期三年、价值24.3万美元的合同,帮助管理当地的野猪数量。此次“蓝色肉”的发现,为本就棘手的野猪管理问题带来了新的挑战。
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